淺析福建工業鹽與食用鹽的區別是什么？
來源：www.comb8.com 發布時間：2020年10月20日
工業鹽的氯化鈉濃度是99.9%以上，我們小時候吃的粗鹽其實就是這個國-家硬性規定出來的所謂工業鹽，工業鹽無-毒，適合食用，價格還便宜，只是這個鹽有少量雜質，這些雜質就一些灰塵之類。能導致人中毒的鹽叫做亞硝酸鹽，跟鹽根本不是同一種東西。沿海地區甲狀腺結節，甚至甲狀腺癌級高，就是碘吸收多了導致的，所以沿海地區根本沒任何必要吃加碘鹽。低鈉鹽其實就是加了大量的鉀，正常人不需要吃的。
食用鹽特指生活中調味用的食鹽。它們的主要區別是食用鹽是經精制并添加了食品添加劑（碘劑、抗結劑等）并符合國-家食品安全標準的產品?！肮I鹽”是指工業用氯化鈉， 指的是原鹽?！肮I鹽”不可作為食用鹽使用，否則有可能出現中毒反應：四肢無力、頭暈目眩、嘔吐惡心、腹瀉不止、手腳嘴唇發紫，嚴重的還會呼吸困難、心力衰竭、昏迷，甚至死亡。部分不良商家通過購買工業鹽，經過小作坊加工假冒食用鹽，嚴重損害了消費者的利益，給消費者帶來嚴重的健康威脅。所以，購鹽一定要選擇大型的正規企業。
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食用鹽特指生活中調味用的食鹽。它們的主要區別是食用鹽是經精制并添加了食品添加劑（碘劑、抗結劑等）并符合國-家食品安全標準的產品?！肮I鹽”是指工業用氯化鈉， 指的是原鹽?！肮I鹽”不可作為食用鹽使用，否則有可能出現中毒反應：四肢無力、頭暈目眩、嘔吐惡心、腹瀉不止、手腳嘴唇發紫，嚴重的還會呼吸困難、心力衰竭、昏迷，甚至死亡。部分不良商家通過購買工業鹽，經過小作坊加工假冒食用鹽，嚴重損害了消費者的利益，給消費者帶來嚴重的健康威脅。所以，購鹽一定要選擇大型的正規企業。
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