成品工業鹽 成品工業鹽的氯化鈉濃度是99.9%以上，我們小時候吃的粗鹽其實就是這個國-家硬性規定出來的所謂工業鹽，工業鹽無-毒，絕-對適合食用，價格還便宜，只是這個鹽有少量雜質，這些雜質就一些灰塵之類。能導致人中毒的鹽叫做亞硝酸鹽，跟鹽根本不是同一種東西。