工業亞硫酸氫鈉 亞硫酸氫鈉是一種無機物，化學式為NaHSO3，白色結晶性粉末，有二氧化硫的不愉快氣味，暴露空氣中失去部分二氧化硫，同時氧化成硫酸鹽。溶于3.5份冷水、2份沸水、約70份乙醇，其水溶液呈酸性。白色結晶性粉末。有二氧化硫的氣味。具不愉快味。暴露空氣中失去部分二氧化硫，同時氧化成硫酸鹽。溶于3.5份冷水、2份沸水、約70份乙醇，其水溶液呈酸性。熔點分解。相對密度1.48。低毒，半數致死量（大鼠，經口）2000mg/kg。有刺，激性。商品常含有各種比例的偏重亞硫酸鈉（Na2S2O5）。